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Spargel aus der Mode?

Der Spargel-Konsum in Deutschland geht zurück, wird als Seniorengemüse abgetan: Spargel stört die Work-Life-Balance. Wobei der Artikel der Bezeichnung Seniorengemüse widerspricht.

Also ich kenne wenige spargel-Fans unter 40 Jahre. Bei Menschen über 60 Jahre ist er jedoch der Hit.

Ich selber war noch nie ein großer Spargel-Fan. Zumal ich den früheren Hype um den Spargel mit der künstlichen Verknappung nie verstanden habe. Aber ich mag auch keine Schokolade mit Rum und Rosinen.

Ich würde mal steil behaupten, mit den Boomern geht auch der Spargel Hype.

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