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Fleischverzicht in der Oberschicht


Frank Stohl
Frank Stohl
@frankstohl
Fleischverzicht in der Oberschicht

Wer gut verdient und studiert hat, isst heute am wenigsten Schnitzel und Kotelett. Ein Grund für den Fleischverzicht der Oberschicht sind die Gammelfleisch-Skandale. Doch die Hersteller haben noch aus anderen Gründen ein Image-Problem: Fleisch wird zum Lebensmittel der Unterschicht. Oh je. Wenn das Leben doch nur immer so einfach währe.

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