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Kängurufleisch ist CO2 neutraler
Bei Rindern wird der Zellstoff aus dem Gras, das sie fressen, mittels Bakterien zerlegt, wobei Methan entsteht, ein 21 Mal „klimawirksameres“ Treibhausgas als CO2. Da...
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Kängurufleisch ist CO2 neutraler
Bei Rindern wird der Zellstoff aus dem Gras, das sie fressen, mittels Bakterien zerlegt, wobei Methan entsteht, ein 21 Mal „klimawirksameres“ Treibhausgas als CO2. Da hätte ein Umstieg Kängurufleisch potentiell positive Auswirkungen auf das Weltklima: Esst mehr Skippy!.
