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Neue Gen-Kartoffel für die Industrie


Frank Stohl
Frank Stohl
@frankstohl
Neue Gen-Kartoffel für die Industrie

Die neue Kartoffelsorte „Amflora“ ist kein Anlass zur Vorfreude auf kulinarische Genüsse – sie ist wegen ihres hohen Stärkegehalts zu mehlig und soll deshalb vor allem der Industrie als Klebstoff-, Papier- oder Textiliengrundlage dienen: Brüssel sagt ja zur BASF-Kartoffel. Na dann. Muss eigentlich ein Klebestoff mit genveränderten Bestandteilen gekennzeichnet werden?

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