Darauf haben wir doch nur gewartet: nach Salmonellen-Eier, BSE, und Gammelfleisch gibt es nun endlich nicht mehr ganz frisch in diesem Jahr einen weiteren Teil von Lebenmittel, die wir eigentlich nicht wollten, aber die halt irgendwie günstig den Gewinn maximieren. Freuen wir uns also auf eine weitere Episode und festen Bestandteil der zukünftigen Nachrichtenwelt: Der Ekelkäse. Gerne auch Gammelkäse genannt.

Die Verarbeitung des Ekelkäse ist jedoch ganz anders als der des Gammelfleisches. Denn Gammelfleisch kann nach zu langer Lagerung durch Umettikettierung noch im Brokkolifach eine Bleibe finden, dagegen wird es beim Ekelkäse eng. Denn wenn der eines kann, dann schimmeln. Mit dabei sind mal wieder Bayern, die sich schon in Sachen Gammelfleisch einen gro